Champagne Olivier Collin à Broyes, Cuvée « Essentielle »
Cuvée disponible en :
- Demi-bouteille (37,5 cl)
- Bouteille (75 cl)
- Magnum (150 cl)
Informations produit
Année de récolte
2020
Commentaires de dégustation
Composition
Chardonnay 36% - Pinot noir 6% - Meunier 58% - Vin de réserve 45%
Couleur
Belle robe jaune à reflets verts
Nez
L’effervescence par ses bulles énergiques nous laisse découvrir à la fois de la finesse et beaucoup de fraîcheur. Un mariage soyeux entre l’orange et le pralin est très séduisant. Jeunesse et début de maturité ont trouvé un bel équilibre.
En bouche
Nous nous laissons transporter par une gourmandise qui enveloppe le palais. Cette cuvée est dynamique et joyeuse. L’attaque fraîche se poursuit par une palette fruitée bien fondue allant du fruit exotique aux agrumes. Le zeste de citron signe la finale persistante.
COMMANDER CETTE CUVÉELes bouteilles sont sublimées par des étiquettes et des capsules raffinés et artistiques qui ont été respectivement inspirés par les artistes Éric SANDRI et Isabelle GATTO-SANDRI.
La viticulture, c’est notre passion !
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N’hésitez pas à venir à la rencontre de récoltants et à déguster leurs vins de Champagne. Le Champagne Olivier Collin, c’est aussi un accueil convivial et chaleureux et un sens du partage. Le domaine vous accueille sur rendez-vous, du lundi au dimanche. Pour toute réservation ou toute demande spécifique concernant la vente directe, merci de bien vouloir prendre contact par téléphone au 03 53 64 20 17 ou utiliser le formulaire de contact de ce site.
