Cuvée Célia

La robe est jaune pâle.

Le nez s’ouvre discrètement sur des notes beurrées et pâtissières avec un léger voile miellé. L’éclatement des fines bulles permet aux parfums d’agrumes et de fruits exotiques de se dégage en toute subtilité.

L’effervescence tonique est soutenue par des saveurs crémeuses qui équilibrent la bouche gourmande. Les arômes de maturation sont en suspension avec l’accompagnement de la figue séchée. Cette cuvée ne cache pas son caractère fruité qui confère une belle tenue et une belle longueur.